SURÓWKA Z OGÓRKÓW KISZONYCH
Banalnie prosta surówka i do tego szybka. W okresie ciąży to jest moja ulubiona surówka. Mogłabym ją jeść samą bez dodatków, chodź sama jest dodatkiem do obiadów :D
~~SKŁADNIKI~~
- ogórki kiszone średnie 6-7 sztuk
- duża marchew 1 sztuka lub 2 mniejsze
- cebula 1/2 sztuki
- olej rzepakowy 4 łyżki
- sól i pieprz według gustu
- cukier 1 szczypta
~~METODA~~
Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę drobno siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy w salaterce. Dodajemy sól, pieprz według smaku oraz szczyptę cukru. Dokładnie mieszamy. Na sam koniec dodajemy olej i ponownie mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za każdy komentarz :) pozdrawiam serdecznie Kuchnia Paulettes.