KAWA CAPPUCCINO PIERNIKOWA

Nie ma nic lepszego niż delikatne i rozgrzewające cappuccino o świątecznych aromatach ! Zapach cynamonu, anyżu, imbiru, to wszystko co kojarzy się ze zbliżającymi się świętami. Kawa prosta w przygotowaniu, więc może ją zrobić każdy, kto tylko ma chęci, by trochę potem się po delektować pod kocykiem, z dobrą książką np. kucharską :) lub w każdy inny sposób.
I ta pyszna pianka...od której chce się więcej i więcej. 

SKŁADNIKI NA 1 FILIŻANKĘ:

• woda przegotowana gorąca 3/4 filiżanki
• kawa rozpuszczalna 1 i 1/2 łyżeczki
• czekolada mleczna 3 kostki
• przyprawa do piernika 1/2 łyżeczki
• mleko 3, 2 % gorące, ale niezagotowane 1/4 filiżanki
• ewentualnie cukier ( u mnie 1/2 łyżeczki )
• kakao do posypania

METODA:

Do wody w szklance lub garnuszku dodajemy kawę, czekoladę, przyprawę i ewentualnie cukier. Dokładnie mieszamy, aż czekolada rozpuści się. Przelewamy do filiżanki. 

Mleko ubijamy ubijaczką. Jeśli ktoś nie ma umieszczamy mleko w słoiczku, zakręcamy i potrząsamy, aż powstanie pianka. Piankę wylewamy na cappuccino. Posypujemy kakao.