SAŁATKA BROKUŁOWA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM

18:51:00








SAŁATKA BROKUŁOWA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM
Sałatka delikatna z zaledwie kilku składników. Przepis do którego wrócę nieraz :) 
Pamiętajcie proste nie znaczy gorsze ! 

~~SKŁADNIKI~~

  • brokuł duży podwójny 
  • wędzony kurczak 2 ćwiartki
  • jaja ugotowane na twardo 6 sztuk
  • cebula mała 1 sztuka
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt naturalny gęsty 2 łyżki
  • sól, pieprz do smaku
  • cukier 1 łyżeczka + sól 1 łyżeczka ( do wody )

~~METODA~~

W garnku gotujemy wodę z solą i cukrem. Brokuła dzielimy na małe różyczki. Wrzucamy do gotującej się wody na 5-7 minut. Odcedzamy.  
Z kurczaka ściągamy skórę i obieramy z mięsa. Kroimy w kostkę lub mniejsze części. Cebulę drobno siekamy. Jaja obieramy i kroimy w kostkę.  Majonez i jogurt ze sobą mieszamy. 
Wszystkie składniki umieszczamy w misce i ze sobą dokładnie łączymy. Doprawiamy solą i pieprzem. 



You Might Also Like

2 komentarze

  1. Ale cudownie wygląda! Na pewno zrobię. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Super, ten zielony kolor wygląda bardzo fajnie :)

    OdpowiedzUsuń