ZIOŁOWE ZIEMNIACZKI Z PIEKARNIKA

16:34:00






ZIOŁOWE ZIEMNIACZKI Z PIEKARNIKA
Zdrowszy zamiennik smażonych na głębokim oleju frytek. Są złociste, na zewnątrz chrupiące, a w środku mięciutkie. Idealne jako dodatek do mięs z grilla, do mięs pieczonych lub smaczne są same podane np. z ulubionym dipem. 

~~SKŁADNIKI~~

  • ziemniaki ok. 1 kg. 
  • sól himalajska 1 łyżeczka
  • czosnek 3 ząbki
  • oregano 1 i 1/2 łyżeczki 
  • majeranek 1 łyżeczka
  • suszona natka pietruszki 1 łyżeczka
  • pieprz biały 1/2 łyżeczki
  • kurkuma 1/2 łyżeczki
  • masło roztopione 4 łyżki

~~METODA~~

Ziemniaki obrać, umyć i osuszyć. Pokroić w łódeczki. Sól, pieprz, oregano, majeranek, natkę pietruszki i kurkumę wymieszać. Oprószyć ziemniaki. Czosnek drobno posiekać. Dodać do ziemniaków. Dokładnie wymieszać. Do brytfanki lub naczynia żaroodpornego wlać trochę masła i rozsmarować. Resztę masła wlać do ziemniaków i wymieszać. Ziemniaki przełożyć do naszej formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 35-40 min. W połowie czasu ziemniaki przemieszać, aby równomiernie upiekły się. 

You Might Also Like

4 komentarze

  1. One wyglądają na przepyszne! Na pewno są idealne jako dodatek do obiadu. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie ziemniaki doprawione dużą ilością ziół :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam!!! Te wykrzykniki, by podkreślić jak bardzo ;))) i nie skłamię, jak napiszę, że robię takie pieczone, ziołowe ziemniaczki kilka razy w miesiącu, bo to najlepsze co mogę zrobić jako dodatek do obiadu - do piekarnika i cyk, samo się piecze ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadza się :) u mnie także bardzo często goszczą jako dodatek do obiadu. Tak jak Pani napisała cyk i gotowe, a gdy wrzucimy jeszcze mięsko do piekarnika to mamy syty i smaczny obiad za jednym zamachem :D

      Usuń

Dziękuje za każdy komentarz :) pozdrawiam serdecznie Kuchnia Paulettes.