1 marca 2016

SAŁATKA WARSTWOWA Z KAPUSTY Z KURCZAKIEM NA SŁODKO

Lubicie sałatki na słodko? To ta sałatka jest stworzona dla Was. Jest to mój pomysł na urozmaicenie sałatek z kapusty. Sałatka zawiera same dobre wartości.
Zawiera orzechy włoskie, rodzynki dla słodyczy i bardzo smaczny sos ze śmietany o kwaskowo- słodkim smaku. Aby ładnie się zaprezentowała utworzyłam warstwy. Jest to idealna sałatka na imprezy, spotkania, domówki, wesela i inne okoliczności. Jest bardzo smaczna, zdrowa i każda warstwa do siebie pasuje smakowo.






SKŁADNIKI:

  • kapusta biała 1 mała główka ( ok. 600 g. )
  • filety z kurczaka 2 szt.
  • rodzynki 200 g. 
  • śmietana kwaśna gęsta 400 g.
  • sok z połowy limonki
  • miód płynny 2 łyżki
  • kurkuma 1/2 łyżeczki
  • sól 1/4 łyżeczki
  • pieprz 1 szczypta
  • przyprawa do kurczaka 1/2 łyżeczki
  • orzechy włoskie 1/2 kubka
  • olej z pestek winogron 1 łyżka
METODA:

  1. Kapustę drobno szatkujemy. Filety myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy filety na złocisty kolor. 
  2. Śmietanę mieszamy z sokiem z cytryny i miodem. 
  3. W wysokim naczyniu układamy warstwę kapusty, rodzynek, sosu śmietanowego, kurczaka, kapusty, rodzynek, sosu śmietanowego, kapusty i na wierzch warstwa posiekanych orzechów włoskich. 
  4. Sałatkę wkładamy na 1 godzinkę do lodówki. 

Kochani czytelnicy po więcej superfood zapraszam do internetowego sklepu :)




5 komentarzy:

  1. wow, ta sałatka wygląda obłędnie pysznie! muszę sobie zrobić podobną

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda super :) gdyby nr ta śmietana to byłoby dla mnie idealnie ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda zabójczo! Zawsze brakuje mi pomysłów na sałatki imprezowe, ta wydaje się być idealna ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wierzę, że na imprezach pierwsza znika.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za każdy komentarz :) pozdrawiam serdecznie Kuchnia Paulettes.

Copyright © Szablon wykonany przez Blonparia