SKŁADNIKI:
- bazylia świeża pęk ( 1 doniczka )
- czosnek 2 ząbki
- sól i pieprz do smaku
- orzechy ziemne 50 gram
- sok z 1/2 cytryny
- cukier 1/2 łyżeczki lub do smaku
- oliwa z oliwek 1/2 szkl.
METODA:
Listki bazylii umyć, osuszyć i umieścić w blenderze. Dodać pozostałe wszystkie składniki i zmiksować. Przelać do słoiczka.
Listki bazylii umyć, osuszyć i umieścić w blenderze. Dodać pozostałe wszystkie składniki i zmiksować. Przelać do słoiczka.
Uwielbiam pesto ! Nie tylko dobre do makaronu, ale lubię je traktować jako dodatek do mięsa :}
OdpowiedzUsuń