KAKAOWA SZARLOTKA

Pyszne, wilgotne i aromatyczne ciasto przyciągnie do kuchni każdego łasucha.
Przepis jest prosty, ale efekt końcowy jest zniewalający. Takie ciasto jest najlepsze !

Składniki:

mąka 4 szkl.

jaja 4 szt.

cukier 1 i 1/2 szkl.

olej 1 i 1/2 szkl.

cynamon 1 łyżeczka

kakao 1 łyżka

proszek do pieczenia 1 łyżka

jabłka 1.5 kg. ( najlepsza reneta)

cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania:

1. Jaja utrzeć z cukrem. Dodać cynamon i kakao.

2. Do puszystej masy dodać olej i proszek do pieczenia. Utrzeć. 

3. Stopniowo dodawać przesianą mąkę. Dokładnie utrzeć ( najlepiej ręcznie ) aż ciasto będzie odchodzić od miski. 

4. Dodać obrane i pokrojone na ćwiartki jabłka.  Wymieszać i wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.  Piec 45 min./ 170 stopni. ( do suchego patyczka ).

Ostygnięte ciasto oprószyć cukrem pudrem.