SAŁATKA BROKUŁOWA Z FETĄ I SŁONECZNIKIEM

19:55:00

  • Jedna z moich ulubionych sałatek z brokuła. Wszystkie składniki tej sałatki do siebie idealnie pasują. Poza tym sałatkę można podawać z mięskiem z grilla lub jako dodatek do zwykłego obiadu.




Składniki:
brokuł - 1 mała szt.
ser feta - 100 gram 
jogurt naturalny - 2 łyżki 
ząbek czosnku - 1/2 ząbka czosnku 
pieprz czarny mielony - do smaku 
słonecznik łuskany - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Brokuła umyć, osuszyć i podzielić na różyczki. Gotować na parze 10 min. Przełożyć do miseczki.



2. Ser feta pokroić w dużą kostkę. Dodać do brokuła. Dodać jogurt oraz posiekany czosnek. Lekko wymieszać i doprawić pieprzem.


3. Słonecznik podprażyć na patelni na złoty kolor. Posypać sałatkę z brokuła.


You Might Also Like

1 komentarze

  1. Uwielbiam tą sałatkę. Choć zamiast słoneczniku częściej daję płatki migdałowe :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za każdy komentarz :) pozdrawiam serdecznie Kuchnia Paulettes.